C’est une activité de loisirs, voici ce qui est prévu :
- initiation à la dégustation appréhender la notion d’acidité, d’amertume, etc.)
- initiation à l’oenologie.
- découverte de trois cépages « stars » (pinot noir, chardonnay, riesling)
- découverte de cépages du « sud » (syrah, grenache, roussanne, marsanne…)
- découverte d’autres cépages blancs (chenin, sauvignon, grenache gris…)
- découverte de cépages « rouges » (gamay, cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon…)
- découverte des vins pétillants (champagne, méthode traditionnelle, pétillants naturels…)
- découverte de vins bios et vins natures
- thème « spécial vins de fête » : « bulles » et vins liquoreux accessibles.
- thématique sur « se constituer une cave » (notamment en région parisienne)
- où acheter ses vins, pour quelles occasions ?
- découverte de vins étrangers (UE/hors UE…)
- découverte de certains régions (Loire, Bourgogne, Rhône, Bordeaux, Champagne, Provence, etc.
Niveau débutant : 6 séances
Niveau avancé : 6 séances
Pour les + de 18 ans
